お知らせ

ここ数日の暑さに
氷をリクエストされるお客様が増えたのにもかかわらず…
いまだ準備不足でお応え出来ずに ご迷惑をおかけしております。

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  夏は冷水仕立てのお抹茶と和生菓子も ご好評を頂いておりますが 今夏より‘冷やし抹茶ぜんざい’ をご準備致しております。

お抹茶のほどよい苦みと 自家製の大納言アズキ煮のほのかな甘味
もちもちとした手作り白玉の 組み合わせをどうぞお楽しみ下さい!
お好みで和三盆糖を足してお召し上がり下さいませ。 

冷やしぜんざいを入れた唐津焼は 村山健太郎さんのもの。付け合わせのシソ昆布を盛り付けた絵唐津の豆皿は やはり唐津焼・浪瀬窯 竹花さん。暖かいほうじ茶は小鹿田の湯呑みに。
そして 涼しげな花ござは倉敷の三宅松三郎商店さんのものです。

手仕事の器と 手作りの甘味で みなさまのお越しを心よりお待ち致しております。
基幸庵でゆっくりなさいませんか。

by 基幸庵| 2013. 05.26 | Posted in お知らせ, 喫茶のこと
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